Last updated: 2020-05-09 | 934 จำนวนผู้เข้าชม |
เรื่องน่ารู้ของแคลเซียม แร่ธาตุและวิตามินต่างๆ
แคลเซียมเสริมสุขภาพ เพื่อเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับกระดูกและฟัน อีกทั้งป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน
หน้าที่สำคัญของเเคลเซียม
วิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ มีคุณประโยชน์ดังนี้ (อ้างอิงที่ 1)
แคลเซียมกับกระดูก
แคลเซียมเป็นธาตุที่มีมากที่สุดของร่างกายเป็นโครงสร้างหลักของกระดูกและฟันในเด็กแคลเซียมจำเป็นต่อการเจริญเติบโตและความสูงเป็นแร่ธาตุที่มีความสำคัญเป็นอย่างยิ่งสำหรับเด็กในช่วง " วัยปีทอง " (Growth spurt) ซึ่งเป็นช่วงสะสมมวลกระดูกสำหรับการเจริญเติบโตและเพิ่มมวลกระดูกให้มีประริมาณสูงสุดสำหรับในผู้ใหญ่หากร่างกายไม่ได้รับแคลเซียมในปริมาณที่พอเพียงร่างกายจะดึงแคลเซียมที่สะสมอยู่ในกระดูกออกมาใช้และหากไม่ได้รับอย่างพอเพียงเป็นประจำ แคลเซียมในกระดูกจะถูกดึงออกมามากจนกระทั่งกระดูกพรุน เปาะ ทำให้ความแข็งแรงของกระดูกลดลงจึงแตกหักได้ง่าย แม้ว่าจะได้รับแรงกระแทกเพียงเล็กน้อย ซึ่งอาการดังกาวคืออาการ " โรคกระดูกพรุน " (Osteoporosis) โดยหากเป็นรุนแรงแล้วจึงจะแสดงอาการออกมา เช่น ปวดหลังเรื้อรัง หลังค่อมมาจากการยุบตัวลงของกระดูกสันหลัง หรือกระดูกสะโพกหัก ทำให้เดินไม่ได้เหมือนเดิมในผู้หญิงมีโอกาสเกิดโรคนี้ได้มากกว่าผู้ชายหลายเท่า (ประมาณ4เท่า) และผู้หญิงในวัยหมดประจำเดือนและในช่วง 5 ปีแรก เหมือนกระดูกจะลดลงอย่างรวดเร็ว จึงมีโอกาสเกิดโรคกระดูกพรุนได้ง่าย ดังนั้น คนที่มีการสะสมมวลกระดูกมากตั้งแต่เด็กถึงวัยหนุ่มสาว เมื่อเข้าสู่วัยหมดประจำเดือนหรือวัยชราจะยังมีมวลกระดูกอยู่เหลือมากกว่าคนที่มีการสะสมมวลกระดูกน้อย และลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคกระดูกพรุนในวัยสูงอายุ (อ้างอิงที่ 1-5)
ความต้องการแคลเซียมต่อวัน
สถานการณ์เกี่ยวกับโภชนาการของแคลเซียมในประเทศไทย มีรายงานการสำรวจภาวะการบริโภคอาหารของประชาชนไทย พบว่าโดยเฉลี่ยแล้ว คนไทยได้รับแคลเซียมจากแาหารประจำวันได้เพียง 301 มก./วัน ซึ่งค่อนข้างต่ำ (อ้างอิงที่ 6) ขณะที่กระทรวงสาธารณะสุขได้จัดข้อมูลสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคประจำวันสำหรับคนไทยอายุตั้งแต่ 6 ปีขึ้นไป (Thai Recommended Daily Intakes-Thai RDI) (อ้างอิงที่ 7) โดยแนะนำว่า ปริมาณแคลเซียมที่ควรได้รับประทานต่อวันอยู่ที่ 800 มก. หรือเมื่อเทียบกับนมกล่อง (UHT) ซึ่งมีค่าปรมาณแคลเซียมอยู่ที่ 122 มก./100 มล. แล้ว (อ้างอิงที่ 8) เทียบเท่ากับการดื่มนมประมาณวันละ 650 ซีซี หรือประมาณ 3 กล่อง
อย่างไรก็ตามปริมาณแคลเซียมที่ร่างกายต้องการจะเปลี่ยนแปลงตามช่วงอายุ โดยมีข้อมูลจากมูลนิธิโรคข้อในพระราชูปถัมภ์ในสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี แสดงถึงรายละเอียดความต้องการแคลเซียมต่อวันของบุคคลในช่วงอายุต่างๆ ดังนี้ (อ้างอิงที่ 9)
วัย | ปริมาณแคลเซียมที่ต้องการ/วัน | เทียบเท่ากับนมสด/วัน |
เด็กก่อนวัยปีทอง | 800 มก. | 3-5 แก้ว |
เด็กวัยปีทอง | 1,200 มก. | 5-6 แก้ว |
ผู้ใหญ่ | 800 มก. | 3-5 แก้ว |
สตรีวัยหมดประจำเดือน | 1,200 มก. | 5-6 แก้ว |
แคลเซียมจึงเป็นสารอาหารจำเป็น ที่คนไทยจำนวนมากขาดแคลนนอกจากการดื่มนมทุกวันแล้ว อาหารเสริมแคลเซียมเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้บริโภคเช่นกัน
วัยปีทอง คืออะไร
คือ ช่วงอายุหนึ่งของเด็กชายและเด็กหญิง ซึ่งจะมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว
ปีทอง : โอการแห่งการพัฒนาสมองและร่างกาย
เด็กช่วงวัยปีทอง หรือ Growth Spurt นี้ หากได้รับการพัฒนาอย่างเต็มที่ โดยปกติจะมีส่วนสูงเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 6-11 ซม./ปีเลยทีเดียว ในประเทศญี่ปุ่นเมื่อประมาณ 20 ปีที่ผ่านมา มีการตื่นตัวทางด้านโภชนาการ เพื่อการพัฒนาเด็ก ในช่วงปีทองกันอย่างแพร่หลาย จึงมีผลทำให้ความสูงเฉลี่ยของประชากรเพิ่มขึ้นมาก
ปัญหาทางโภชนาการที่มีอัตราความสูงต่อประชากร
อาหารเสริมเกี่ยวกับแคลเซียม กิฟฟารีน
สั่งซื้อ แคล ดี แมก คลิ๊กที่นี่
สั่งซื้อ แคล ดี แมก 600 คลิ๊กที่นี่
เอกสารอ้างอิง
1. เครือข่ายวิชาการสุขภาพเรื่อง แคลเซียม, วิตามินดี, แมกนีเซียม, แมงกานีส, วิตามินซี, สังกะสี, ทองแดง และวิตามินอี. สำนักงานคระกรรมการอาหารและยา
2. Calcium needs of adolescents. Curr Opin Pedlatr. 1994 Aug:6(4):379-82.
3. Calcium, American Academy of Orthopaedic Surgeons.
4. แคลเซียมกับโรคกระดูกพรุน, กองโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข
5. Osteoporosis-related life habits and knowledge about osteoporosis among women in El Salvador: A cross-sectional study BMC Musculoskelet Disord. 2004; 5: 29.
6. กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข “ข้อกำหนดสารอาหารที่ควรได้รับประจำวันและแนวทางการบริโภคอาหารสำหรับคนไทย” พ.ศ.2532 หน้า 85-90
7. ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 182) พ.ศ. 2541 เรื่อง ฉลากโภคชนาการ
8. ตารางแสดงคุณค่าทางโภชนาการของอาหารไทย, คณะกรรมการสวัสดิการกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ISBN : 974-515-295-1 หน้า 59
9. โรคกระดูกบาง กระดูกพรุน, มูลนิธิโรคข้อในพระราชูปถัมภ์ ในสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี
รับสมัครตัวแทนทั่วประเทศ รับปันผลเงินคืนสูงสุด 45% ตามตำแหน่ง ไม่ต้องสต๊อกสินค้า ฟรีประกันอุบัติเหตุสูงสุด 320,000 บาท
ติดต่อสอบถาม
Tel : 096-374-1993
ID Line : @kaz0660h หรือ คลิ๊กที่นี่เพื่อเพิ่มเพื่อน
Fanpage : Happygiffshop
Messenger : Happygiffshop
E-mail : info.Happygiff@gmail.com
สมัครตัวแทน กิฟฟารีน : คลิ๊กที่นี่
May 06, 2020
May 11, 2020
May 08, 2020
May 05, 2020